Zaragoza se pone fuerte… ¡Y no es solo por los gimnasios!: Se dispara la apertura de tiendas de suplementación deportiva

Suplementación... de los culturistas a la vida cotidiana. Lo que hace unos años parecía exclusivo para los deportistas de élite, actualmente forma parte de la rutina de muchas personas. Desde estudiantes y madres activas hasta trabajadores con altos niveles de estrés, todos buscan sentirse bien, rendir mejor y cuidar su salud.

La operación bikini ya no solo es un proyecto de verano ahora es un estilo de vida. Eso sí, los expertos insisten: la suplementación no funciona sin una base sólida de alimentación equilibrada. Así nos lo ha explicado en COPE Zaragoza el entrenador personal Daniel Fita: "Sin una buena dieta, los suplementos solo te hacen perder dinero".

Los suplementos deportivos han sido objeto de debate por el Instituto Australiano del Deporte (AIS), que es una de las autoridades más reconocidas a nivel mundial en este ámbito. Su clasificación para este organismo se basa en la evidencia científica y divide los suplementos en estos cuatro grupos:

Grupo A: Eficacia comprobada, recomendados bajo supervisión (ej. creatina, cafeína, proteínas).

Grupo B: Prometedores, pero con evidencia limitada.

Grupo C: Sin beneficios claros, no recomendados.

Grupo D: Prohibidos o potencialmente peligrosos.

Además, dentro del Grupo A, distingue tres grandes categorías, donde encontramos los alimentos deportivos como las barritas o batidos de proteínas, las bebidas isotónicas, snacks proteicos o suplementos de electrolitos. Son útiles para facilitar la recuperación y el rendimiento durante y después del ejercicio. 

En segundo lugar, los suplementos médicos: vitaminas y minerales que solo deben tomarse en caso de deficiencia clínica confirmada. 

Y, por último, los suplementos de rendimiento, que son los ingredientes como la creatina, cafeína, beta-alanina o nitratos que, en contextos específicos y bien dosificados, mejoran el rendimiento físico y mental.

de las proteínas al cuidado hormonal

La suplementación ha evolucionado. Si antes todo giraba en torno a la proteína whey, ahora los productos más demandados apuntan al equilibrio hormonal, el descanso y la salud digestiva. 

Por ejemplo Nieves, consumidora habitual, lo vive así:  "Llevo meses tomando magnesio y ashwagandha por recomendación de una amiga. Me noto menos estresada, duermo mejor y no tengo tantos antojos. Pensaba que todo esto era postureo, pero se nota".

En Misterfitness, una de las tiendas mejor valorada de Zaragoza, han detectado que el 70% de las clientas son mujeres entre 25 y 45 años, cuenta Daniel Fita socio y encargado del local. "Buscan suplementos para regular la regla, mejorar la piel o combatir el insomnio. Muchas vienen informadas, aunque no siempre con datos contrastados. Aquí se les recomienda lo que realmente necesitan para que no tiren su dinero a la basura".

también en contextos médicos

La suplementación no es solo cosa del fitness. También se utiliza en hospitales y clínicas para mejorar la recuperación de pacientes, como explica el cirujano Jorge Subirá: "Una cirugía supone una agresión para el organismo, lo que llamamos estrés quirúrgico. Es clave que el paciente esté bien nutrido antes y después de la operación

Además, el doctor Subirá añade: "Incluso una persona con obesidad puede estar desnutrida. Por eso, en algunos casos recurrimos a suplementos y dietas hiperproteicas como parte del tratamiento".

más que una moda

La tendencia del bienestar ya no se limita a redes sociales o influencers. Está en los supermercados, en los hospitales, en la educación y en los hábitos diarios. 

Cada vez más personas estudian Dietética, Nutrición o Ciencias del Deporte. Y Zaragoza es un claro ejemplo de ello, con 21 tiendas especializadas, es la tercera ciudad de España, por detrás de Madrid y Barcelona, con más tiendas de suplementación deportiva.