Lo estás haciendo mal: Este el truco casero con el que dejarás tu airfryer reluciente y libre de grasa

La airfryer, o freidora de aire, es uno de los productos estrella y que se encuentra en cada vez más hogares españoles. Sobre todo, por su sencillez y por la reducción de aceite que aplica. Por si no lo sabes, es como un horno, pero en un formato más accesible en todos los sentidos. Los hay de diferentes tamaños, pero puedes cocinar desde un simple sandwich hasta un plato de salmón o pasando por unas patatas 'fritas'. Las opciones son infinitas.

Lo que pasa es que, como todo, su uso provoca un desgaste y si no la limpias adecuadamente, pues puede convertirse en un aparato lleno de grasa y poco higiénico. Es normal que cuando cocines pollo, carne o pescado esto ocurra. Que se acumule dicha grasa. 

Pero, no te preocupes. Tiene solución. Hay un consejo que compartía un usuario de TikTok, llamado @_tuhogar. Combinaba ingredientes que seguro que tienes en casa. Toma nota: detergente, vinagre blanco y bicarbonato de sodio. Estos productos, trabajando de forma conjunta, descomponen la grasa y sin tener que frotar de forma intensiva.

Lo primero que debes hacer es preparar la mezcla. Para ello, debes colocar una cucharada de bicarbonato de sodio en la cesta de la airfryer. Luego, añade tres cucharadas de detergente y la misma proporción de vinagre. La mezcla, casi de forma instantánea, comenzará a trabajar para acabar con dicha grasa que se encuentra incrustada.

Posteriormente, añade agua caliente sobre la mezcla. Verás como el agua comienza a cambiar de color. Esto será buen síntoma. Significará que la grasa ya se está despegando de tu airfryer. Déjalo reposar. Por lo menos, diez minutos. Y, tras dejarlo reposar, tienes que desechar el agua y la suciedad. La grasa se tiene que haber desprendido fácilmente pero, lo que quede, puedes limpiarlo con una esponja suave y sin frotar mucho.

Ya solamente te quedaría aclarar la cesta y las partes interiores con agua limpia. Y...¡listo! Tendrás tu airfryer nueva. Como recién comprada.

Por último, cabe recordar que este truco de limpieza es válido para cualquier freidora de aire, pero también es cierto que cada marca y cada modelo puede tener unas recomendaciones específicas para su mantenimiento. Revisa el manual del fabricante, por si acaso.

Otro método con el que puedes limpiar tu freidora de aire

Otra opción que te proponemos es, simplemente, es echar desengrasante, dejarlo que absorba todos los residuos y la grasa, y luego pasarla por agua y retirar todo lo que tenía dentro. Además, se puede acompañar de jabón y demás para asegurarnos de que no queda nada dentro. Es un método sencillo con el que tendremos nuestra freidora de aire limpia y preparada para cualquier otra receta al de poco tiempo.

TE PUEDE INTERESAR

El truco definitivo para que las patatas fritas te queden crujientes en la airfryer: "Media hora"

Además, también se recomienda no cocinar directamente en la rencilla, sino usar papel vegetal, de aluminio o expresamente preparado para la máquina. Así, no habrá que limpiar tanto en otras ocasiones, y esos recipientes sí que se pueden meter en el lavavajillas, al contrario que la propia cesta en sí. Con todo esto, lograrás 2 cosas. Una: tener tu freidora de aire limpia y en óptimas condiciones. Y dos: que te dure más tiempo y la comida esté más deliciosa.