Quique Dacosta da ejemplo en sus restaurantes del buen reciclaje. "Este verano debemos hacer un esfuerzo mayor por conseguir una de las banderas verdes que otorga Ecovidrio. Bandera verde a la sostenibilidad y al reciclaje de vidrio. En todos mis restaurantes reciclamis vidrio, tenemos el hábito de reciclar. Y lo hacemos siempre depositando el vidrio en el contenedor verde. Yo me uno al movimiento Banderas Verdes. ¿Y tú?", señala.