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El cocinero Juan Jose Pellicer nos habla del secreto de un buen bacalao confitado con naranja

Bacalao y naranja:un maridaje ideal

El cocinero Juan Antonio Pellicer nos descubre el secreto de un bacalao confitado en naranja sobre pisto manchego. La clave es tener un pescado de calidad.

Pedro GonzálezMurcia 02 mar 2024 - 10:00

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Con Paco González, Manolo Lama y Juanma Castaño

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