Ángel León: “Vivimos en un mundo cambiante y hay que escuchar al mar”
Entramos en la cocina con el Chef del Mar, cocinero al frente de “Aponiente”, premiado con la Estrella Michelín

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Ángel Expósito, director de La Linterna: "Si tuvieran la razón, si estuvieran convencidos de su inocencia, ¿no darían la cara?"
Ángel Expósito
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