Ciencia en "La Linterna": Arqueólogos españoles en Sicilia

Hace unos meses encendíamos la Linterna desde Cádiz donde pudimos visitar el yacimiento romano de Baello Claudia. Una ciudad marítima que nos muestra a la perfección como vivían los romanos. Una de las cosas más impresionantes que tiene este lugar es una antigua conservera de pescado donde se almacenaba el producto y se mantenía en buenas condiciones empleando el garum.

El encargado de explicarme lo que significaban esas piedras y esa forma de conserva que parece de otra época fue el profesor Darío Bernal, catedrático de Arqueología de la Universidad de Cádiz. A este profesor le han convocado en Sicilia para investigar en primera persona la industria pesquera de la Edad Antigua. En esta excavación están los mejores expertos del mundo investigando el origen de la pesca griega y romana.