En COPE Navarra abrimos un nuevo capítulo de Historia de Pamplona con Juan Echenique, autor de "Secretos de Pamplona". En esta ocasión nos acerca la historia y anécdotas del Hotel La Perla.

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• El 5 de junio de 1881 abrió sus puertas la Fonda La Perla, en el número 9 de la plaza de la Constitución, hoy plaza del Castillo. Tenía 31 camas y servicio de carruajes para recoger a los viajeros que llegaban a la estación de ferrocarril.
• Los propietarios eran el matrimonio formado por Miguel Erro y Teresa Graz (en los primeros seis meses, también Silvestre Ripalda). Miguel Erro había sido cocinero en Casa Alzugaray, en el paseo de Valencia. Teresa Graz era de Burguete y había trabajado en la Fonda Graz, propiedad de su familia.
• El 1 de enero de 1882 el matrimonio hace un inventario con el fin “de saber lo que en la casa existe”. Resultado: 31 camas, 7 baúles, 10 cómodas, 11 armarios, 23 cuadros, 3 rinconeras, 25 espejos, 8 postiés, 5 escupideras, 21 trespiés, 22 mesillas de noche, 4 relojes, campanillas y cordones, butacas, sillones, taburetes y sillas, perchas o colgadores, floreros, galerías, mesas, ropa blanca, alfombras, cocina, vajilla, quinqués, etc..., valorado todo ello en 80.138 reales.
• El 27 de agosto de 1883 se celebra el primer banquete de boda. Los nuevos esposos eran José Idoate y Patrocinio Ramírez de Esparza. El almuerzo fue a las 10:30 de la mañana y la celebración religiosa, a las 7:30 de la mañana.
• El 31 de julio de 1885 fallece Miguel Erro en Betelu (atendía un balneario que allí tenían), víctima del cólera. Su esposa, Teresa, queda como propietaria.
• El 1 de enero de 1888, tras cuatro años de obras, la Fonda La Perla pasa a convertirse en el Hotel La Perla.
• El 6 de julio de 1902 Pablo Sarasate es homenajeado en el Hotel La Perla por el Ayuntamiento y por los vecinos de Pamplona. El alcalde de la ciudad, don Joaquín Viñas, le hizo entrega, en un solemne acto, del título de Hijo Predilecto de la ciudad.
• Justo un año después, el 6 de julio de 1903 se firma en el Hotel La Perla la escritura del contrato realizado entre varios empresarios navarros y la Junta del Valle de Salazar para la explotación de madera del monte Irati. Es el origen del ferrocarril El Irati (1911-55).
• En 1913 José Moreno compra el Grand Hotel, en la plaza de San Francisco, una aventura hotelera que duró desde 1913 hasta 1934. José Moreno era el marido de Ignacia Erro Graz, hija de Miguel y Teresa, los fundadores de La Perla.
• Entonces se instalaron los primeros ascensores en Pamplona, traídos desde París. Uno, en el Grand Hotel, en la plaza de San Francisco; y el otro, en el Hotel La Perla -funcionó hasta 1991-. Curiosamente, carecían de motor durante los primeros meses, así que funcionaban manualmente con manivela y polea y servían solo para subir y bajar equipajes.
• El Hotel La Perla disponía en aquellos años de una granja en lo que hoy es el barrio de Abejeras. En esa finca el hotel tenía huerta y numerosos animales que le servían para autoabastecer las necesidades gastronómicas del Grand Hotel y las del Hotel La Perla.
• El 31 de julio de 1985 fallece Rafael Moreno Erro. Se da la circunstancia de que su abuelo Miguel Erro, fundador del hotel, falleció exactamente cien años antes -el 31 de julio de 1885-. Queda al frente del hotel su hijo Rafael Moreno Arocena.
• El 15 de junio de 2007, tras dos años de obras, reabre sus puertas con el nombre de Gran Hotel La Perla, con la categoría de cinco estrellas y con 44 habitaciones.
• En la Perla se han alojado miembros de la Familia Real española, como Alfonso XII, Alfonso XIII, don Juan de Borbón, don Juan Carlos, doña Sofía o la infanta Isabel.
• Y también otras personalidades del mundo del cine, la literatura, la música, el toreo…, como Woody Allen, Hemingway, Charles Chaplin, Imperio Argentina, Mario Vargas Llosa, Gonzalo Torrente Ballester, Darío Fo, Antonio Gala, Julio Iglesias, Joaquín Sabina, Charlie Sheen, David Hosselhoff, Orson Welles, Manolete, Cayetano Ordóñez o Pablo Sarasate.

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