VITURME alerta: el auge del “todo incluido” en Menorca reduce el gasto turístico en negocios locales

La temporada turística 2025 arranca en Menorca con un doble desafío: el avance del modelo “todo incluido”, que concentra el gasto dentro de los hoteles, y el intrusismo en el mercado del alquiler vacacional, que afecta a la vivienda y a la competencia en el sector. Ambos fenómenos marcan el debate sobre el modelo turístico que la isla necesita para el futuro.

Los datos de la encuesta Egatur del Instituto Nacional de Estadística confirman la tendencia: el gasto de los turistas en ocio, cultura y deporte ha caído, mientras que el gasto en alojamiento ha crecido un 9%. Este aumento está directamente relacionado con el auge de los paquetes “todo incluido”, que reducen el consumo en restaurantes, bares, comercios y actividades locales.

Desde VITURME, la asociación que agrupa a las viviendas turísticas, se advierte de que este modelo “es el que menos interesa a Menorca por su baja relación entre consumo de recursos y retorno económico”. Según la patronal, “el turista que se aloja en un hotel con todo incluido gasta dentro del complejo, no en el destino”.

A ello se suma el bloqueo de las viviendas turísticas con licencia, paralizadas desde 2022, frente al crecimiento de las plazas hoteleras. Para el sector, esta situación limita un tipo de turismo que favorece que el visitante salga, consuma y genere inversión en negocios locales.

Campaña del Consell: tolerancia cero con el intrusismo  

Mientras el sector privado reclama un modelo más equilibrado, el Consell Insular ha puesto en marcha una campaña contundente contra el alquiler turístico ilegal. Bajo lemas como “Se alquila casa solo en verano con vistas a una familia en la calle todo el año” o “Alquila tu casa ilegalmente y gana una multa de hasta 400.000 euros”, la iniciativa busca concienciar a propietarios y ciudadanía.

La campaña, financiada con el Impuesto de Turismo Sostenible, combina anuncios en redes sociales, marquesinas, vallas urbanas y medios de comunicación. Además, se ha habilitado una plataforma online para recibir denuncias ciudadanas, que ya ha permitido descubrir decenas de inmuebles irregulares.

El Consell ha reforzado el equipo de inspección con nuevos efectivos y ha incorporado herramientas de Big Data e inteligencia artificial que rastrean las principales plataformas digitales para detectar anuncios fraudulentos.

 Tecnología y colaboración con Airbnb  

Otro pilar de la estrategia es el acuerdo alcanzado con Airbnb, que obliga a todos los nuevos anuncios a incluir un número de registro oficial. La plataforma se ha comprometido a retirar los alojamientos que no cumplan con la normativa y a realizar campañas informativas para anfitriones. El Consell considera que esta alianza refuerza la transparencia y agiliza el control de la oferta ilegal.

Un modelo turístico en debate  

El turismo sigue siendo el principal motor económico de Menorca, pero los datos reflejan que el modelo actual no reparte los beneficios de forma equitativa. Mientras el Consell refuerza la lucha contra el alquiler ilegal, VITURME y otros actores reclaman políticas que potencien modalidades de alojamiento que impulsen el gasto en el territorio.

La patronal insiste en que Menorca necesita un turismo más diversificado, donde el visitante consuma en el destino y no solo en su hotel. Porque, como recuerdan, “se puede vivir del turismo sin llegar a vivir para el turismo, porque dentro del todo incluido no está todo incluido”.