14:48 H | 22 ABRIL 2026 | MEDIODÍA COPE EN BALEARES
El magnesio está de moda. Este mineral esencial participa en más de 300 reacciones enzimáticas clave para la producción de energía, la síntesis de proteínas y ADN o la función muscular y nerviosa. Los hogares con menores son los que presentan el peor perfil alimentario en España. Es una de las principales conclusiones del último estudio de la Fundación EROSKI, que analiza los hábitos de consumo entre 2022 y 2024 a partir de datos oficiales
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