Tarta de manzana y pasión por la albahaca

"A fuego lento" con Koldo Royo y Mercedes Palmer en La Mañana en COPE Baleares. Koldo nos lleva de paseo por la historia de las manzanas, con más de 7.500 variedades y nos explica algunas de ellas y en qué momento degustarlas. El mordisco saludable de Mercedes: pesto de albahaca para macarrones con verduritas. La receta de Koldo: tarta de manzana. Espacio para los oyentes: podéis mandar vuestras preguntas por escrito o en audio al WhatsApp de COPE Baleares: 639 76 41 56