Cangas de Narcea se afianza como potencia turística: de la mejor parrilla de España al mayor robledal de Europa

El alcalde de Cangas del Narcea, José Luis Fontaniella, ha presentado los principales atractivos del concejo en el especial de COPE Asturias con motivo de FITUR 2026. El municipio, el más extenso de Asturias, se reivindica como un destino que fusiona una oferta gastronómica de primer nivel con un patrimonio natural único, consolidando su posición como un referente turístico en la región.

Una apuesta gastronómica de éxito

Uno de los pilares de esta oferta es el evento Brasas del Narcea, que celebrará su tercera edición el próximo 20 de junio de 2026. Se trata de un festival que busca la mejor parrillada de España y que aúna productos de primera clase como la Ternera Asturiana con otros productos locales y regionales. Según el alcalde, el evento "está creciendo mucho, quizás demasiado rápido para poder administrarlo bien".

La relevancia gastronómica del concejo se ha visto refrendada con su reciente hermanamiento con la Cofradía del Cocido Madrileño, convirtiéndose en el primer municipio en recibir esta distinción. Fontaniella ha señalado que desde la cofradía les trasladaron su interés: "Para nosotros sois un referente en distintas actividades gastronómicas que estáis haciendo y nos gustaría que el primer hermanamiento con una administración sea con vosotros", le dijeron, un gesto que el alcalde ha recibido con gran satisfacción.

Además, Cangas del Narcea ha sabido transformar una dificultad en una oportunidad. A pesar de ser una de las zonas con mayor incidencia de celiaquía por habitante, ha desarrollado la iniciativa Cangas Sin Gluten. Durante una semana, la gastronomía sin gluten se convierte en protagonista, atrayendo a numerosos visitantes de toda España y convirtiendo al municipio en un referente nacional en este ámbito.

Paraísos naturales para perderse: "ÚNICO EN EL MUNDO"

En el plano de la naturaleza, y sin olvidar el emblemático Vino de Cangas, el alcalde recomienda dos enclaves imprescindibles. El primero es la zona de Leitariegos, en la frontera con León. Se trata del pueblo más alto de Asturias, donde se puede disfrutar de un restaurante a los pies de un pico de más de 2.000 metros y acceder en "diez minutos" a una laguna glaciar, un lugar ideal para observar la fauna y las vistas de la cordillera.

Sin embargo, si hay un lugar que destaca por encima de todos es Muniellos, calificado por Fontaniella como un "espacio único en el mundo". Esta Reserva de la Biosfera, que alberga el mayor robledal de Europa, es una visita obligada para cualquier amante de la naturaleza. El alcalde destaca también los pueblos acogedores de su entorno, como Moal y Oballo, que complementan la experiencia de visitar este paraje sin igual.