El sorprendente uso de un producto tradicional sevillano que conquista Nueva York: parte de una realidad cotidiana

Un abanico biodegradable fabricado a partir de naranjas amargas de Sevilla ha conquistado al jurado internacional del Biodesign Challenge, celebrado los días 12 y 13 de junio en la Parsons School of Design y el Museum of Modern Art (MoMA) de Nueva York. El proyecto ha sido desarrollado por estudiantes del Grado en Diseño de Producto de UDIT, Universidad de Diseño, Innovación y Tecnología, y ha destacado por su capacidad para fusionar tradición andaluza, sostenibilidad y biotecnología.

La propuesta parte de lo que los propios creadores describen como “una realidad cotidiana”: las toneladas de naranjas amargas que cada año caen al suelo en Sevilla y quedan sin aprovechar. Los estudiantes Pablo Pesqueira, Javier Villasevil, Marta Poy, Aaron Truzman, Carmen Carranza y Diego Rodríguez han trabajado para revalorizar este residuo mediante procesos biotecnológicos, logrando un nuevo polímero biodegradable con propiedades mecánicas y estéticas idóneas para crear objetos como abanicos.

El resultado es un abanico que mantiene la forma y funcionalidad del abanico tradicional andaluz, rinde homenaje a la identidad cultural de Sevilla y ofrece una alternativa ecológica al uso de plásticos, apostando por un modelo de economía circular.

el proyecto que busca dar nuevos usos a las naranjas amargas

Este proyecto se suma a las distintas iniciativas que, en Sevilla, buscan dar nuevos usos a las naranjas amargas, desde la producción de compost o energía limpia hasta la elaboración de productos como mermeladas o cosméticos.

La propuesta fue seleccionada como ganadora en la semifinal universitaria celebrada en el Campus de Tecnología, Innovación y Ciencias Aplicadas de UDIT, imponiéndose a otros proyectos relacionados con bioplásticos y regeneración de ecosistemas. Gracias a ello, el equipo representó a su universidad en Nueva York, compartiendo espacio con estudiantes de más de 30 países.

El jurado del Biodesign Challenge ha valorado especialmente el enfoque local del proyecto, su simbolismo cultural y su capacidad para integrar diseño y biotecnología de forma innovadora.