El jamón de Jabugo pendiente de los aranceles de Trump

Desde la DOP Jabugo califican la situación del sector como positiva aunque muestran su preocupación ante los posibles aranceles anunciados desde EEUU

Guillermo García-Palacios
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Redacción COPE Huelva

Huelva - Publicado el

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Los aranceles que Trump anuncia para productos no americanos podrían afectar a productos de excelencia como el Jamón de Jabugo.

El presidente de l Consejo regulador de la Denominación de Origen Protegida, Jamón de Jabugo, Guillermo García-Palacios explica que esto incluso puede ser peor si los aranceles son mayores para España que para Italia, por ejemplo, que en estos momentos es su competidor más cercano.

García-Palacios explica que las empresas están haciendo un esfuerzo importante por abrirse nuevos mercados internacionales, como es el caso de 5 J y su presencia en la Gala de los Oscar.

En cualquier caso, la situación del sector en la actualidad es muy positiva.

(Foto de ARCHIVO)Gastronomía.- Chefs chinos de prestigio internacional visitan Jabugo para conocer en profundidad el jamón de Cinco Jotas14/5/2015
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Lo que no se termina de controlar desgraciadamente es la seca del encinar que tanto daño está haciendo ya no sólo a nuestra dehesa.

García Palacios tiene claro que el motivo no es otro que la falta de voluntad política:

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