GASTRONOMÍA DESARME
Oviedo recrea las guerras carlistas con el "desarme" de las tropas
Oviedo recrea este fin de semana las guerras carlistas con desfiles militares, exposiciones y una gran batalla entre carlistas e isabelinos, dos bandos irreconciliables que al final sellan la paz degustando el celebre "Desarme", un menú compuesto por garbanzos con bacalao y espinacas, callos a la asturiana y arroz con leche.



