Expósito te enseña a hacer una deliciosa tortilla de patatas con pimiento verde y cebolleta

Ángel Expósito, director de "La Linterna" se ha propuesto demostrar a la audiencia de COPE que es todo un cocinitas. Y para ello, ha compartido su receta para hacer tortilla de patatas con pimiento verde y cebolleta. Lo primero que uno debe saber para hacer este plato es que las patatas tienen que estar cortadas en buenas rodajas para que no se deshagan al freír. A su vez, el pimiento verde ha de ser muy chiquitito para que sepa sin que amargue al comer. Y, por último, la cebolleta, que para Expósito da más sabor que la cebolla.