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España

La alta cocina pide un plan Marshall a Gobierno para salvar a todo el sector

Estos representantes de la alta cocina en España ha tomado la voz en nombre de este "heterogéneo" sector, que abarca producción, distribución, bares, cafeterías o pastelerías

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Redacción digital

Madrid - Publicado el 27 may 2020, 14:14 - Actualizado 02 feb 2023, 16:45

1 min lectura

Los cocineros Ferran Adrià, Martín Berasategui, Joan Roca, Ángel León, Andoni Luis Aduriz y Susi Díaz han reclamado este miércoles al Gobierno un plan Marshall para el sector de la gastronomía, desde los productores al pequeño bar, y "empatía" para reflotarlo ante la situación generada por la pandemia.