El Consejo Regulador logra el respaldo de la Diputación y Junta de Andalucía para mitigar los efectos del mildiu
El sector vitivinícola onubense contará con apoyo económico tras una merma de producción superior al 60 % por el hongo mildiu.
La uva de Rioja madura antes en 2025: El segundo informe confirma buenas perspectivas
El Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha publicado su segundo boletín de maduración de 2025, que ya incluye datos de toda la Denominación. La uva presenta un buen estado sanitario y un desarrollo adelantado respecto al año pasado. Rioja encara así la vendimia con perspectivas muy positivas, aunque con vigilancia especial en Rioja Oriental
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Rioja Alavesa prevé iniciar la vendimia entre el 10 y 15 de septiembre
La fecha supone un adelanto de unos 10 días respecto a años anteriores, según anuncia en COPE Euskadi el director de Agricultura de la Diputación Foral de Álava, David Fernández Sarabia
Rioja acumula 840 millones de litros de vino en bodega, aunque reduce existencias por segundo año consecutivo
La Denominación de Origen Calificada Rioja tiene 840 millones de litros de vino almacenados, una cifra todavía elevada pero que refleja una tendencia positiva, las existencias han bajado por segundo año consecutivo. Según Íñigo Torres, director general de Grupo Rioja, el sector avanza hacia el equilibrio.
Las claves que han hecho "excelente" la añada 2024 de los vinos de la Denominación de Origen Arlanza
Primavera suave, verano equilibrado y vendimia sin sobresaltos: las bodegas del Arlanza celebran una cosecha con uvas de “excepcional sanidad” y un potencial aromático que promete vinos memorables
La tierra con nombre de vino que conquista el mundo, copa a copa: Cien vendimias
1925–2025, cien vendimias después la Denominación Rioja sigue marcando el camino del vino español
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¿Quieres degustar un Vino de Pago único?: Finca Río Negro
La bodega de la familia Fuentes, ubicada en Cogolludo, en la Sierra Norte, ha obtenido el mayor reconocimiento de singularidad y calidad de los vinos españoles
La miel de calidad tiene sello de Castilla La Mancha: "Lo que consumes es una mezcla"
Un estudio evalúa siete marcas blancas de supermercados y la procedencia geográfica de esa miel, el resultado es sorprendente
La solicitud de "furanchos" en la Ribeira Sacra: una oportunidad (todavía) sin resolver
El municipio de Pantón aprobó por unanimidad una moción que apoyaba la apertura de este tipo de establecimientos, pero a día de hoy no se ha avanzado nada
El Pimenton de la Vera La Chinata cumple medio siglo
La empresa ha organizado actividades gastronómicas que se desarrollarán durante el año 2025 en diferentes enclaves para celebrar tan importante aniversario.
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La sidra de 2024 es una sidra "muy cargada, aromática y con mucho cuerpo"
La cosecha de este año se ha reducido un 60% y asciende a 1,3 millones de litros que han elaborado 46 sidrerías vascas
conflicto vino
La Justicia pone fin a la larga disputa por Viñedos de Álava
El TSJPV ha fallado a favor del Consejo Regulador de la DOCa Rioja, argumentando que la nueva denominación generaría "confusión" en el consumidor
Aldeanueva del Camino homenajea al Pimentón
Aldeanueva del Camino celebra la II Feria del Pimentón los días 12 y 13 de octubre, próximos sábadoy domingo.
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CONSUMO VINO
Arrancar vides y prestigiar el producto: la receta de futuro para la D.O. Rioja
Bodegueros reclaman soluciones “a largo plazo” y mirarse en el espejo de otras denominaciones, como Burdeos
El nuevo 'Cachicho Benito' de Mérida ya tiene fecha de apertura
¿Dónde han ido a parar todas las reliquias del antiguo Casa Benito?
Registrada la Indicación Geográfica Protegida 'Espárrago Verde de Guadalajara'
Su zona de producción abarca 44 municipios del la zona occidental de la provincia, situados entre las comarcas de la Sierra, la Campiña y la Alcarria Alta
La cosecha en la Ribeira Sacra será "abundante" este año
El presidente del consejo regulador opina que se moverá en cifras similares a las de la pasada campaña, cuando los viticultores de la comarca recogieron 6,6 millones de kilos
Este es el increíble ingrediente secreto de la riquísima Torta del Casar
La denominación de origen cacereña ha comenzado a recolectar este producto que aporta a este queso su característica cremosidad y su sabor ligeramente amargo
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El mejor jamón del mundo se hace en Extremadura
Casa Lucas de Monesterio ha conseguido su segunda medalla de oro en el certamen del International Quality Institute de Bruselas
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DÍA DEL TXAKOLI
Txakoli de Álava 2023, un vino fresco y estructurado
La denominación de origen de Álava no deja de experimentar y tras el éxito en otras latitudes del txakoli en lata avanza más novedades
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