
¿Produce gases la cerveza?
Ni produce gases, ni engorda. El doctor Enrique Rey Díaz-Rubio, jefe de servicio de aparato digestivo del Hospital Clínico San Carlos de Madrid y director de un estudio sobre cómo afecta la cerveza a nuestro aparato digestivo desarrollado por el Colegio de Médicos de Léon, ha desmontado estos dos mitos en 'Herrera en COPE'.
El doctor Ray ha explicado en qué consistía el estudio llevado a cabo con "personas sanas, sin problemas digestivos".
"Engordar depende de lo que se acompañe la cerveza, lo que pasa que es más fácil echarle la culpa a la cerveza que al jamón", ha explicado el doctor, quien ha apuntado que el estudio no recogía diferencias en el aparato digestivo dependiendo si se bebía agua o cerveza.
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