Se llama Crown Melon o Melón Reina. Y por una sola pieza de esta variedad de fruta se llegan a pagar unos 200 euros en Japón.

Allí, es donde tres agricultores empezaron a reproducirla hace 100 años a partir de unas semillas importadas del Reino Unido. Y justo ahora es cuando acaba de llegar hasta nuestro país.

Esta fruta vendida como una joya se puede degustar desde hace unos días en un restaurante de Barcelona...

La razón por la que es tan cara -les recuerdo, 200 euros la pieza- es por cómo se cultiva. Los agricultores japoneses sólo dejan crecer un melón por cada planta para que todos los nutrientes se acumulen ahí.

En total, se calcula que son unos 250 profesionales dedicados a esta fruta que, además, crece en invernaderos de vidrio equipados con avanzados sistemas de climatización.

Y no sólo eso... los melones se riegan dos veces al día con una cantidad de agua muy medida. Ni un litro más, ni un litro menos.