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Empieza la carrera por las cenas y comidas de Navidad: "Nuestra primera reserva fue en julio"

Juanjo Sánchez ha liderado un estudio que confirma la subida de precios de los menús navideños con respecto al año pasado: "Un 10%"

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Redacción Fin de Semana

Redacción Fin de Semana

Tiempo de lectura: 3'Actualizado 11:15

Estos días somos muchos los que nos hemos puesto las pilas y hemos reservado fecha y lugar para hacer la cena de Navidad. Y es que, aunque un mes para la ocasión, ya empieza a complicarse encontrar mesa disponible en algunos sitios.Menús cerrados, precios establecidos previamente... ¿Cómo está este año el mercado de estos eventos? Juanjo Sánchez es CEO de Uncovercity, empresa que ha llevado a cabo un estudio sobre esta cuestión: "Respecto al año pasado, el precio ha subido un 10%" explicaba: "De la cartera de restaurantes con la que trabajamos, el año pasado la media del menú de Navidad era de 52€ y este año está en 57,10€".

La búsqueda de locales donde poder reunir a compañeros de trabajo y amigos para celebrar la fiestas navideñas empieza cada vez antes de lo que muchos piensan: "Nuestra primera reserva fue en julio" afirmaba Sánchez: "No sé si es un tema latino o español... pero somos de última hora. Pero sí notamos que, respecto a años anteriores, se han ido adelantando. Había gente en septiembre pero sobre todo en octubre ha habido una avalancha de reservas".

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Escucha ahora 'Fin de Semana'. "Fin de Semana" es un programa presentado por Cristina López Schlichting, prestigiosa comunicadora de radio y articulista en prensa, es un magazine que se emite en COPE, los sábados y domingos, de 10.00 a 14.00 horas. A lo largo de sus cuatro horas de duración, Fin de Semana ofrece otra visión, más humana y reposada, de la actualidad reciente, a la vez que reserva espacio para historias novedosas y sorprendentes; para reportajes y entrevistas en profundidad; para propuestas de ocio que invitan a disfrutar de los días de descanso con el mejor humor y garantías de éxito.

Siempre, de la mano y la voz de Cristina López Schlichting, en cuyo dilatado currículum vitae se incluyen sus labores de articulista y reportera en los principales periódicos de España (ABC, El Mundo o La Razón o su papel de tertuliana de televisión. Asimismo, la periodista madrileña es conocida y reconocida por la claridad y valentía de sus posicionamientos editoriales, inspirados en la defensa de los valores cristianos o los derechos de las personas.

Entre los colaboradores habituales de Fin de semana, sobresalen nombres como los de Carmen Lomana, que nos sumerge en su prisma de la realidad con "La hora Lomana". Además, esta temporada también nos descubrirá los viajes imprescindibles que no debes dejar de hacer. En Fin de Semana también cabe ‘La tertulia de chicos’ en las que toman parte José Miguel Gaona y José Manuel Aguilar. De preparar el almuerzo se ocupa Paufeel, Paula Monreal, que elabora deliciosos platos sin gluten ni azúcar.

La madre de Cristina, Ingeborg Schlichting, seguirá contando sus vivencias en la aclamada sección "Conversaciones con mi madre" mientras que el psicólogo Pedro Martínez y la doctora Carmen Candela examinan cada fin de semana todas las noticias médicas y sanitarias y sus consecuencias en nuestro corazón y en nuestras vidas. Soledad Mallol, del dúo Virtudes, nos sigue sacando una sonrisa con su delicioso "Piscolabis".

Con todos estos ingredientes, junto a las noticias y reportajes elaborados por el equipo de reporteros, logran componer un programa de fin de semana ameno, humano, terrenal, amable, con mucho sentido del humor y también responsabilidad. En COPE.es puedes encontrar además las horas completas del programa, sus contenidos más destacados y las secciones estrella que han logrado el respaldo masivo de la audiencia.

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