Manuel Lasala, gerente de Acomseja, se ha mostrado satisfecho con el desarrollo del concurso cuyos premiados se conocerán el próximo día 31 en un acto que se celebrará en La Cocina Aragonesa.

Lasala ha subrayado que "muchas personas que han pasado el puente del Pilar en la Jacetania, no han estado en el concurso de tapas y además, después del puente, algunos establecimientos han dado descanso por lo que no se ha trabajado en la totalidad". En este sentido, Lasala ha señalado que "habrá que reunirse y pensar en adecuar el concurso a las mejores fechas e innovar".

Tras la celebración del concurso, Aconseja ha comenzado a trabajar en las próximas iniciativas que comenzarán ya en el mes de noviembre con el Black Finde. También publicarán el número de invierno de su revista, con algunas novedades, y se celebrará la gala de asociados.