El huerto con planteles ecológicos y de aquí, de Menorca

En Es Viver Plantas de Menorca del GOB ya podeis encontrar los planteles ecológicos de invierno de variedades locales de huerta. Estos días comienza el "San Miquel a Nadal" según se divide el año en el campo de Menorca, que coincide con la primavera de invierno, u otoño. Ahora es un buen momento para plantar el huerto de invierno.

Las variedades ecológicas locales tienen la ventaja de poder gestionarse sin químicos, están adaptadas a la isla y dan cosechas de mucha calidad. Ahora es tiempo de plantar lechugas, endibias, acelgas, espinacas, coles, colflor, brécol, rábanos, remolacha...

En Es Viver del GOB también encontrará entonces de la Asociación de Variedades Locales, por si desea hacerse las canteras ustedes mismos. Y también plantas aromáticas y acompañantes de los cultivos, para aumentar la biodiversidad del huerto, controlar plagas, mejorar la tierra y atraer a polinizadores.

Es Viver abre de lunes a sábado de 10 a 13:30. Lo encontrará en Mahón, en la carretera del aeropuerto justo a la entrada del camino a la Deixalleria.