Agromuralla reivindica el valor del sector lácteo gallego: "Somos tan importantes como Inditex o Citroën"

Para conmemorar sus diez años de vida, la asociación Agromuralla ha celebrado este viernes en Lugo un acto público bajo el lema ‘O papel dos produtores na alimentación: desmontando bulos’. El objetivo del encuentro ha sido concienciar al consumidor sobre los beneficios de introducir lácteos en la dieta y la labor positiva que las explotaciones agroganaderas ejercen sobre el territorio, el medio ambiente y para fijar población en el medio rural.

Un motor económico para Galicia

El presidente de Agromuralla, José Luis Pérez Barreiro, ha destacado el peso del sector, asegurando que es "tan importante para Galicia como la Citroën para Vigo o Inditex para A Coruña, pero no es igual de valorado" ni por la Administración ni por la sociedad. Actualmente, las cerca de 5.000 explotaciones lecheras que continúan activas en Galicia aportan el 1,7% del PIB de la Comunidad, mantienen vivo el rural y crean riqueza.

La producción de leche es tan importante para Galicia como Citroën en Vigo o Inditex en A Coruña, pero no se valora igual"

José Luis Pérez Barreiro

Presidente de Agromuralla

Pérez Barreiro ha denunciado la existencia de "mucha desinformación y bulos interesados en contra del leche, la carne y los ganaderos". Según ha afirmado, esta estrategia busca "demonizar los alimentos actuales con mentiras" para poder introducir otros "alimentos de laboratorio".

Las explotaciones lecheras son el motor económico de comarcas enteras del interior de Galicia"

José Luis Pérez Barreiro

Presidente de Agromuralla

Beneficios para la salud

En el acto también ha participado el doctor Manuel Viso, especialista en medicina interna y divulgador científico, quien ha desmontado mitos sobre el consumo de lácteos. El facultativo ha subrayado que el consumo diario de productos lácteos es antiinflamatorio, sirve para prevenir problemas cardiovasculares y ayuda a combatir la obesidad infantil.

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Agromuralla

El doctor Manuel Viso -de gris, en el centro- desmontó algunos bulos sobre el consumo de leche y derivados lácteos

La mesa redonda se ha celebrado en el Salón de Actos del Edificio Administrativo de la Xunta de Galicia en Lugo, un lugar simbólico por ser el epicentro de las protestas del año 2015 que originaron Agromuralla. En el debate intervinieron también Emilio Gómez, periodista y divulgador del medio rural; y la deportista Elba Garfella, jugadora del Duran Maquinaria Ensino y medalla de oro con la Selección Española sub 20.