Una nutricionista revela las claves para perder peso tras la Navidad sin caer en dietas milagro
Natalia Gil advierte sobre los peligros del ayuno intermitente sin supervisión y el mal uso de fármacos para adelgazar
Valencia - Publicado el
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Tras los excesos de las fiestas, la preocupación por perder los kilos de más lleva a muchas personas a buscar soluciones rápidas. Sin embargo, la nutricionista Natalia Gil, vocal de intrusismo del Colegio Oficial de Dietistas y Nutricionistas de la Comunidad Valenciana (CODiNuCoVa), ha hecho un llamamiento a la calma en el programa ‘Mediodía COPE MÁS en Valencia’. La experta subraya la importancia de volver a las rutinas de forma progresiva y desaconseja por completo las dietas milagro o las soluciones drásticas.
El peligro de las 'dietas milagro' y el intrusismo
Gil advierte del riesgo de pasar de un extremo a otro, como de las comidas copiosas navideñas a una dieta excesivamente restrictiva. La clave, según la experta, es retomar los buenos hábitos “poco a poco”, ya que los cambios bruscos no son efectivos. “Si queremos hacer cambios bruscos en poco tiempo, nuestro cuerpo es listo y nos va a avisar de que posiblemente ese no es el mejor camino”, ha explicado. Además, ha insistido en la necesidad de acudir siempre a dietistas-nutricionistas colegiados para evitar el intrusismo profesional que prolifera en redes sociales, pues como ha sentenciado, "aquí está la salud en juego".
La clave es retomar los buenos hábitos"
Vocal de intrusismo del Colegio Oficial de Dietistas y Nutricionistas de la Comunidad Valenciana
Ayuno intermitente y comidas diarias: no hay solución universal
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Sobre tendencias como el ayuno intermitente, Gil aclara que “es una estrategia más, pero no es la solución universal ni tampoco es válida para cualquier persona”. Realizarlo sin supervisión profesional puede ser contraproducente y generar un efecto contrario, como llegar a la siguiente comida con un hambre descontrolada. La nutricionista insiste en que hacerlo de manera segura requiere la guía de un profesional cualificado.
En cuanto al debate sobre si es mejor hacer cinco comidas al día o solo dos o tres, la respuesta de la nutricionista es clara: “depende de cada persona”. Factores como el estilo de vida, el trabajo, si es a turnos, o la presencia de patologías determinan el enfoque adecuado. Por ello, Gil recomienda aprender a escuchar las señales del cuerpo: “Si tu cuerpo te está diciendo que necesita alimento, dale alimento, no va a pasar nada”.
el riesgo de los 'atajos' farmacológicos
La experta también ha abordado el uso de medicamentos para adelgazar, cómo un fármaco indicado para personas con diabetes. Ha alertado de que “lo estamos utilizando mal” como una solución rápida, lo que provoca que “el recurso se va agotando y las personas que lo necesitan no lo tienen a su disposición”. Gil ha sido tajante al respecto: “No nos vayamos a soluciones fáciles, rápidas, que tampoco sabemos si a medio, corto, largo plazo tienen consecuencias”.
Hacer ejercicio como nuevo hábito
El control de la insulina es importante, pero no es el único factor en la pérdida de peso, pues hay muchos otros como el ejercicio físico. Gil explica que cuando hay una resistencia a la insulina, las células no responden correctamente, lo que provoca un aumento de sus niveles en sangre. La conclusión de la nutricionista es priorizar siempre la base: trabajar los hábitos de alimentación y ejercicio, como el entrenamiento de fuerza, antes de valorar otras opciones.
Este contenido ha sido creado por el equipo editorial con la asistencia de herramientas de IA.