Estas son las hamburgueserías favoritas de los alicantinos

En los últimos doce meses se realizaron más de 1,7 millones de pedidos de hamburguesas a través de plataformas de delivery en la Comunidad Valenciana, lo que supone un aumento del 10% respecto al mismo periodo del año anterior. Diciembre fue el mes con mayor demanda, con más de 153.000 unidades vendidas, y el 1 de diciembre se convirtió en el día récord del año, superando los 8.000 pedidos en solo 24 horas.

Según un estudio de la plataforma Glovo, Alicante ocupa la segunda posición en el ranking de ciudades valencianas con mayor volumen de pedidos. En esta ciudad, las hamburgueserías locales con más éxito son:

Redline, situada en Calle Poeta Campos Vasallo, 24, conocida por su Oklahoma Special Burger, con doble carne de ternera, cebolla al estilo Oklahoma, doble cheddar, bacon y salsa especial.

Aires Burger Bar, en Calle del Capitán Segarra, 28, famosa por su HDP Burger, que combina doble smash de ternera, mantequilla, pan de patata y doble queso cheddar.

Bulla, ubicada en Calle Castaños, 8, que ofrece una versión gourmet con su Burger Italiana, elaborada con ternera 100%, burrata, tomates cherry confitados, rúcula, parmesano, pesto y pan brioche tostado con mantequilla.

En cuanto a los tipos de hamburguesas más solicitadas en la Comunidad Valenciana, destacan las de doble carne con cebolla caramelizada, las crujientes de pollo empanado con salsa picante, y la clásica con queso fundido y pan artesanal.

La versatilidad de esta receta y su adaptación al reparto a domicilio la convierten, un año más, en la gran favorita para celebrar su día mundial.