Magazín 31 octubre 12:50h

La pastelería 'Paco Pastel' de San Lorenzo de El Escorial participa en la Ruta del Buñuelo que ha organizado al Asociación de Empresarios Artesanos del sector Pastelero de Madrid (ASEMPAS).

El objetivo es reivindicar la gastronomía tradicional vinculada a la festividad de Todos los Santos que se va a celebrar este martes 1 de noviembre.

Según los datos de ASEMPAS madrileños y visitantes a la Comunidad de Madrid consumirán este año la friolera de 300.000 kilos de este típico dulce.

Charlamos con Kiko González, gerente de 'Paco Pastel'.

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