Un médico de familia destapa la verdad sobre los suplementos: "Hay más marketing que realidad"
La popularidad de las vitaminas, el colágeno o el magnesio no se corresponde con una necesidad real y su consumo puede desviar la atención de lo verdaderamente importante
Barcelona - Publicado el
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Los suplementos vitamínicos y nutricionales, como el zinc, el omega 3 o el magnesio, son cada vez más visibles en farmacias y herboristerías. Pero, ¿son realmente efectivos o podrían ser perjudiciales? Para aclarar esta cuestión, Jordi Mestres, médico de familia y vocal de la Sociedad Catalana de Medicina Familiar y Comunitaria, afirma con rotundidad que en el mundo de la suplementación "hay más marketing que realidad".
El mito del colágeno
Uno de los productos estrella es el colágeno, promocionado para mejorar la piel, las uñas y las articulaciones. Sin embargo, el doctor Mestres desmitifica su poder. "El colágeno es una proteína que nuestro cuerpo ya fabrica", explica. Al ingerirlo, el organismo lo descompone en aminoácidos que se absorben en el tubo digestivo y se utilizan donde el cuerpo los necesita, sin que necesariamente vayan a cumplir la función que promete el suplemento.
La mayoría de estos suplementos son de venta libre y se pueden adquirir incluso en supermercados, sin necesidad de receta. Por ello, el doctor Mestres recomienda consultar a un profesional "para que también puedan ver los riesgos". Según el experto, el peligro principal no es tanto una intoxicación, ya que las concentraciones suelen ser bajas, sino el abandono de hábitos que sí son cruciales para la salud, ya que "el principal problema es que nos olvidemos de lo que es estrictamente útil".
La vitamina D, una excepción con matices
Un caso particular es el de la vitamina D, cuyos niveles descendieron de forma generalizada en la población a raíz del confinamiento por la pandemia. Mestres reconoce que en ciertas épocas del año, como el invierno, los niveles pueden ser más bajos. En estos casos, "podría tener sentido" una suplementación temporal, como por ejemplo "cinco meses, una pastilla al mes", pero subraya que no debe convertirse en un tratamiento de por vida.
Esta idea se extiende a la mayoría de los complementos. Tal como señala el doctor, "una suplementación, por lo general y salvo excepciones, no debería ser un tratamiento permanente". Los resultados que ofrecen son, en su opinión, "limitados", y no pueden sustituir a las bases de una buena salud.
Lo que funciona son los estilos de vida"
La verdadera clave: un estilo de vida saludable
El sol proporciona la vitamina D
El doctor Mestres insiste en que la fórmula más efectiva para una buena salud es de sobras conocida. "Lo que funciona son los estilos de vida saludables", sentencia, refiriéndose a pilares como una dieta equilibrada como la mediterránea, la práctica de actividad física regular y no fumar.
Finalmente, el especialista hace un llamamiento a la conciencia sobre el envejecimiento saludable. La clave no es empezar a tomar suplementos a una edad avanzada, sino "empezar antes para llegar en buenas condiciones". Cuidarse es una carrera de fondo que requiere hábitos consolidados y no soluciones mágicas en forma de pastilla.
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