El precio de la leche podría bajar un 15% y amenaza con ahogar al campo palentino
Las organizaciones agrarias denuncian que la industria pretende imponer una bajada de hasta 8 céntimos por litro que pone en jaque la supervivencia de las granjas
Palencia - Publicado el
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El campo palentino vuelve a alzar la voz ante una amenaza que pone en jaque su futuro. Las principales organizaciones agrarias de la provincia, ASAJA, UPA y COAG, han comparecido de forma conjunta para denunciar la intención de las industrias de aplicar una drástica bajada del precio de la leche, una medida que podría comprometer la supervivencia de numerosas explotaciones ganaderas.
El presidente de ASAJA Palencia, José Luis Marcos, ha puesto el foco en la necesidad de que se respete la legalidad vigente. “Nosotros lo que pedimos es que se aplique la Ley de la Cadena Alimentaria. Igual que a los agricultores y ganaderos nos exigen cumplir todas las normas, pedimos lo mismo”, ha afirmado. Marcos ha sido tajante al señalar la injusticia de la situación: “No puede ser que un ganadero esté trabajando los 365 días del año… y trabajando a pérdidas”.
No puede ser que un ganadero esté trabajando los 365 días del año para trabajar a pérdidas"
Presidente de ASAJA Palencia
Marcos ha recordado además el papel clave que juegan los ganaderos en la lucha contra la despoblación y ha advertido que, si los precios bajan, los ganaderos “van a ir quitando vacas de leche, se jubilarán y no habrá ningún relevo generacional”.
La leche nos cuesta entre 0,90 y 1,80 euros el litro, casi el doble que hace unos años
Una bajada del 15%: la ruina del sector
Según han denunciado, la propuesta de las industrias lácteas implica una bajada de entre 7 y 8 céntimos por litro. El secretario general de UPA Palencia, Blas Donis, ha traducido esta cifra en un impacto devastador: “Estamos hablando de una pérdida media de unos 400 euros diarios por explotación”. Para Donis, la conclusión es clara: “Una bajada del 15% del precio es directamente la ruina del sector”.
Una bajada del 15% del precio es directamente la ruina del sector"
Secretario general de UPA Palencia
El representante de UPA ha subrayado que esta amenaza llega “en el peor momento”, con los costes de producción disparados en apartados como los piensos, la energía o los fertilizantes. A esto se suma que la decisión llega justo cuando deben renovarse la mayoría de los contratos, sin que exista un margen real de negociación para los ganaderos.
Ganaderos derramando leche a las puertas de un supermercado
Ante esta situación, las organizaciones no descartan tomar acciones legales. “No descartamos presentar una denuncia a las organizaciones agrarias por una competencia desleal, porque estamos descubriendo que las industrias se ponen de acuerdo para fijar el precio”, ha afirmado el secretario general de UPA Palencia.
Un sector en mínimos históricos
Por su parte, el presidente de COAG Palencia, David Tejerina, ha añadido que la ganadería ya sufre “problemas sanitarios y un aumento de costes muy importante”. Tejerina ha manifestado la incomprensión del sector: “Lo que no entendemos es por qué ahora se quiere pagar menos por la leche cuando el consumo es estable y el precio en supermercados no baja”.
El panorama es aún más preocupante si se atiende a la evolución del sector. Tejerina ha alertado de que el número de explotaciones no para de descender. En la última década, su número se ha reducido a la mitad en Castilla y León, y la provincia de Palencia se encuentra ya en mínimos históricos.
Ante esta situación, las organizaciones agrarias han hecho un llamamiento a las industrias para que mantengan los precios y han solicitado a las administraciones que intervengan para garantizar el cumplimiento de la ley. No descartan iniciar movilizaciones si la situación no cambia, porque lo que está en juego, advierten, no es solo el precio de la leche, sino el futuro del campo palentino.
Este contenido ha sido creado por el equipo editorial con la asistencia de herramientas de IA.