El próximo 20 de febrero la Cámara de Comercio organiza la Jornada Empresarial “Oportunidades para Pymes en la Industria Agroalimentaria Global”, una jornada dirigida a empresas del sector agroalimentario de la provincia, y cuyo objetivo es analizar las tendencias de consumo que giran alrededor del concepto de sostenibilidad y que representan oportunidades de mercado para cualquier pequeño productor local que adopte la estrategia adecuada para explotarlas. Hablamos con Cristina Delgado, técnico del Área de Internacional y responsable del Programa Impulsa Agro.