Gascona celebra su "No Amagüestu"

El Ayuntamiento no concedió el permiso para el tradicional asado de castañas en la calle por "problemas burocráticos" y los establecimientos han optado por hacerlo en sus cocinas

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Pedro Caramés: No entendemos por qué, después de 10 años celebrándolo, nos niegan el permiso

Redacción COPE Asturias

Asturias - Publicado el - Actualizado

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El tradicional "amagüestu" que, desde hace más de 10 años, se celebra cada otoño en la calle Gascona de Oviedo se ha convertido este domingo en el "no amagüestu". El Ayuntamiento de Oviedo no concedió los permisos necesarios para poder realizar el asado de castañas en la vía pública y los hosteleros del popular "Bulevar de la Sidra" han optado por hacerlo en el interior de sus locales y regalar las castañas asadas a sus clientes.

El presidente de la Asociación de Sidrerías de Gascona, Pedro Caramés, aún no entiende qué es lo que ha pasado. "La verdad es que estamos sorprendidos", asegura en declaraciones a COPE, "después de 10 años celebrándolo, parece que hubo unos problemas burocráticos". Una situación que, insiste, es aún más difícil de explicar, porque este no es el primer amagüestu de la temporada. "Ya se celebró el del Oviedo Redondo, el de Olloniego y se va a celebrar otro en la Balesquida", recuerda.

A las quejas de los hosteleros se unen las de los clientes. "Era una actividad que gustaba mucho", asegura Pedro, "era algo tradicional, que juntaba a varias generaciones". "Venían los abuelos con los nietos, los padres con sus hijos, la verdad es que era un día festivo que prestaba mucho", destaca.

Para no perder esa tradición, "cada local asa sus castañas y las estamos regalando a los clientes de Gascona", explica. "La gente está disfrutando", aunque reconoce que no es lo mismo, "es una pena". De los 700 kilos que tenían preparados para este domingo, calculan que acabarán asando la mitad. El excedente piensan ya en donarlo a la Cocina Económica de Oviedo la próxima semana, para que no se pierda.

Desde la Asociación tienen previsto, además, solicitar una reunión con el alcalde, Alfredo Canteli, para trasladarle su malestar. Pese a este incidente, Caramés destaca que las relaciones con el ayuntamiento son buenas y confía en que puedan aclararse las razones de la negativa y evitar que vuelva a producirse una situación similar.

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