Difícil ha sido esta Semana Santa encontrar mesa o velador libre en los bares y restaurantes de Sevilla. Los establecimientos han registrado un lleno total y eso se ha notado en las cajas registradoras que tan vacías han estado en los últimos meses. La patronal de la Hostelería de Sevilla, de hecho, no duda en hablar de “ balón de oxígeno” para el sector, aunque recordando que la facturación ha sido un 35% menos que en la Semana Santa de 2019, último año que se pudo vivir con normalidad.

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Acaba una Semana Santa muy diferente a la que habíamos soñado, pero aún así estamos agradecidos a los sevillanos que han llenado nuestros bares y a los agentes de la Policía Local que han velado por el cumplimiento de las normas. @Ayto_Sevilla@EmergenciasSev@ElConsejoSevpic.twitter.com/IF5auuCWTa

— Hosteleros de Sevilla (@HosteleriaSev) April 4, 2021

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Ahora el objetivo claro que tienen desde la Asociación de Hosteleros de Sevilla es que poco o nada cambie respecto a los horarios de cierre y puedan seguir mejorando resultados. Así, el presidente de la patronal, Antonio Luque, argumenta que el mes de marzo ha acabado con una tasa de incidencia por cada 100.000 habitantes más baja a cuando empezó, pese a que antes tenían que cerrar a las 18,00 horas y ahora a las 22,30 horas.

Concretamente, el 1 de marzo Andalucía tenía una tasa de 163 casos y el día 31, de 139,8; no obstante, la tendencia es hacia arriba y este 3 de abril la región ya está en 150 casos.

Insiste Luque en destacar que la hostelería "somos un sector responsable y seguro. Se nos ha machacado como cabeza de turco, culpándonos cada vez que había una ola importante de contagios y se ha demostrado que con la movilidad cerrada, evitando fiestas privadas, botellones, etcétera, los contagios se han mantenido en una meseta"

El sector ha querido también agradecer el trabajo del Ayuntamiento de Sevilla y las hermandades para "que Sevilla se eche a la calle", el "trabajo magnífico" de la Policía Local y a la Junta Andalucía el haber mantenido el horario de apertura de la hostelería hasta las 22,30 horas, puesto que "sin las ayudas directas, un retroceso de los horarios sería la ruina del sector".