Expoliva 2023 llena los hoteles de Jaén del 10 al 13 de mayo

Es misión

para los días de celebración de EXpoliva 2023. Desde el 10 y al 13 de mayo la oferta hotelera provincial se ha visto superada por la demanda en Jaén capital y en las localidades más cercanas por la alta demanda de aquellos que van a participar o asistir en la 21ª edición de la

. Una edición, con la que la feria cumple ya 40 años, que fue presentada por

ALGUNOS DATOS DE INTERÉS

De igual manera, Expoliva 2023, como ha ocurrido en cada una de sus ediciones bienales, volverá este año a mostrar y a difundir los avances tecnológicos y digitales que se han experimentado en todos los ámbitos vinculados a este sector: desde la recolección a la molturación, “que ha permitido mejorar enormemente la calidad de los aceites de oliva que se producen, hasta el envasado o la comercialización, sin olvidar otros importantes aspectos ligados a este cultivo y al zumo de la aceituna, como las acreditadas bondades saludables que genera su consumo, sus variados usos gastronómicos, su contribución a la lucha contra el cambio climático o su vertiente turística

Durante los días en que se desarrollará la feria comercial también tendrán lugar de forma paralela el Salón Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra, con 166 aceites de oliva procedentes de todo el mundo, y el tradicional simposium científico, que nació en 1983 a la par que Expoliva y que este año incluirá 200 ponencias enmarcadas en 5 foros: Olivar y Medio Ambiente; Industria, Tecnología y Calidad Oleícola; Economía y Sociedad, Alimentación, Salud y Aceite de Oliva y Cultura del Aceite de Oliva.

MÁS CIFRAS

En la edición anterior, aún inmersos en la pandemia de COVID-19, se contabilizaron más de 44.000 visitas, dato que se espera que en esta edición sea superior y además se realziaron casi 600 contratos, desde personal auxiliar, azafatas, personal de limpieza, de mantenimiento, servicio de restauración, sanitarios...relacioandos con la preparación, montaje y funcionamiento de la feria y casi 2.000 contratos más de manera indirecta. Así la resumía África Colomo la presidenta de IFEJA

“Un dato importante que no quiero dejar de destacar, y más en el momento tan complicado en el que nos encontramos en lo que a empleo se refiere, es el importante número de puestos de trabajo directos e indirectos que hemos generado desde Ferias Jaén. Así, desde personal auxiliar, azafatas, personal de limpieza, de mantenimiento, servicio de restauración, sanitarios... se han contratado de forma directa alrededor de 550 personas, con lo que esto supone desde el punto de vista de generación de empleo y desde el punto de vista de empleo indirecto estamos hablando de 2.000 empleos, sin olvidar los más de 600 empleos durante los diez días previos de montaje de la feria”,