Hablamos con el asesor gastronómico Marcos Reguera sobre restaurantes "sin gluten"

Cada vez son más los restaurantes que están implementando medidas para garantizar la seguridad de los comensales con necesidades dietéticas especiales. Es importante que los restaurantes trabajen para ofrecer opciones seguras y deliciosas para todos sus comensales, incluyendo a las personas con necesidades dietéticas especiales. Solo de esta manera se podrá garantizar una experiencia gastronómica inclusiva y satisfactoria para todos.