El diagnóstico precoz de la enfermedad celiaca impacta notablemente en la calidad de vida

La enfermedad celíaca es una patología frecuente y aun así infradiagnosticada y con un importante impacto en la calidad de vida de quienes la padecen. Se trata de un síndrome de malabsorción de carácter crónico, mediado por el sistema inmunitario, que afecta a personas con predisposición genética y se desencadena por la ingesta de gluten, además de otros factores ambientales aún no completamente conocidos.

En los países occidentales su prevalencia se sitúa entre el 0,5% y el 2,4% de la población, siendo más habitual en la infancia y con mayor presencia en mujeres, según datos de la Federación de Asociaciones de Celíacos en España. Sin embargo, en los últimos años se observa un incremento de los diagnósticos en adultos e incluso en personas de edad avanzada.

Una enfermedad con múltiples manifestaciones

Según explica la doctora María Calderón Chamizo, especialista en Aparato Digestivo del Hospital Quirónsalud Huelva, ‘tradicionalmente, la patología se asociaba a un cuadro de malabsorción con síntomas como diarrea, esteatorrea, distensión abdominal, pérdida de peso o falta de crecimiento en niños’. Sin embargo, hoy se reconoce como una enfermedad con un amplio espectro clínico. La celiaquía, además de los síntomas digestivos, puede manifestarse con: 

Esta amplia sintomatología hace que la enfermedad celíaca tenga una afectación integral en la calidad de vida, por lo que mantener un alto índice de sospecha resulta fundamental en el proceso diagnóstico. Es importante también, tener en cuenta que pacientes susceptibles de ser estudiados como posibles enfermos de celiaquía, además de los supuestos ya mencionados, podrían ser:

• Personas adultas con síntomas o alteraciones analíticas compatibles con malabsorción.
• Familiares de primer grado de pacientes celíacos, aun cuando estén asintomáticos.
• Personas con diabetes tipo 1, que deben someterse a cribados periódicos.

También está indicado el estudio serológico en un amplio abanico de situaciones clínicas como síndrome del intestino irritable, aftas recurrentes, osteoporosis, colitis microscópica, enfermedades tiroideas autoinmunes, trastornos neurológicos, dermatitis no herpetiforme, síndrome de Down o Turner, entre otras. ‘Todo ello con la importante puntualización de que se debe individualizar cada caso’ señala la especialista.

Diagnóstico y pruebas para su confirmación

‘Para el diagnostico de la enfermedad se combina el análisis de sangre (serología), pruebas genéticas y biopsias duodenales para comprobar si existe o no afectación a nivel histológico, es decir, a nivel de la mucosa intestinal’ afirma la doctora Calderón.

‘Es fundamental, recuerda la especialista, que durante el proceso diagnóstico el paciente no deje de comer gluten ya que esto podría aportar falsos negativos y enlentecer el proceso diagnóstico’.

El tratamiento: una dieta estricta sin gluten

El pilar fundamental del tratamiento es la dieta sin gluten de manera crónica, que permite la recuperación de la mucosa intestinal, mejoría y, finalmente, la desaparición de los síntomas. ‘La retirada del gluten implica una clara mejoría de los síntomas, sin embargo, la reparación completa del intestino es un proceso que se prolonga un poco más en el tiempo, especialmente en adultos’ señala la doctora.

Tras el diagnóstico es fundamental mantener un seguimiento, principalmente analítico, que asegure la ausencia de manifestaciones clínicas y la curación mucosa, clave para prevenir complicaciones a largo plazo.

Quirónsalud en Andalucía 

El Grupo Hospitalario Quirónsalud cuenta en la actualidad en Andalucía con ocho centros hospitalarios situados en las ciudades de Málaga, Marbella, Los Barrios (Cádiz), tres en Sevilla, Córdoba y Huelva, además de 17 centros médicos de especialidades y diagnóstico y un hospital de día quirúrgico, que lo posicionan como líder hospitalario privado de esta comunidad autónoma.

Sobre Quirónsalud

Quirónsalud es el grupo de salud líder en España y, junto con su matriz Fresenius-Helios, también en Europa. Además de su actividad en España, Quirónsalud está también presente en Latinoamérica. Conjuntamente, cuenta con más de 50.000 profesionales en más de 180 centros sanitarios, entre los que se encuentran 57 hospitales con más de 8.000 camas hospitalarias. Dispone de la tecnología más avanzada y de un gran equipo de profesionales altamente especializado y de prestigio internacional. Entre sus centros, se encuentran el Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, Centro Médico Teknon, Ruber Internacional, Hospital Universitario Quirónsalud Madrid, Hospital Quirónsalud Barcelona, Hospital Universitari Dexeus, Policlínica Gipuzkoa, Hospital Universitari General de Catalunya, Hospital Quirónsalud Sagrado Corazón, etc.

El Grupo trabaja en la promoción de la docencia (diez de sus hospitales son universitarios) y la investigación médico-científica (cuenta con el Instituto de Investigación Sanitaria de la FJD, acreditado por la Secretaría de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación).

Asimismo, su servicio asistencial está organizado en unidades y redes transversales que permiten optimizar la experiencia acumulada en los distintos centros y la traslación clínica de sus investigaciones. Actualmente, Quirónsalud está desarrollando multitud de proyectos de investigación en toda España y muchos de sus centros realizan en este ámbito una labor puntera, siendo pioneros en diferentes especialidades como oncología, cardiología, endocrinología, ginecología y neurología, entre otras.