El endocrino cordobés Antonio Escribano y su hijo y también doctor Antonio contribuyeron a dar verosimilitud a la película “La sociedad de la nieve”, la gran triunfadora de los Goya.
Doce galardones recibió el film que cuenta la historia de supervivencia de 16 jóvenes en Los Andes tras el accidente del avión en el que viajaban a Chile. Escribano consiguió algo nunca intentado en la historia del cine: Un adelgazamiento colectivo cuidando al máximo que la nutrición fuera la correcta para que los actores no perdieran las habilidades necesarias para su trabajo. Un esfuerzo titánico que dio sus frutos hasta con una nominación para los Óscar.
Escribano ha explicado en COPE su labor médica y científica.