Alfredo Carrasco, Presidente de la Asociación de Hostelería de Jerez desde la Feria del Caballo de Jerez en el especial Mediodía COPE Provincia de Cádiz desde Hontoria Garden Bar. Carrasco habla de las casetas de feria, la oferta gastronómica y de ocio y también de los años que lleva junto a su hermano Juan Carlos montando la caseta Casa Juan Carlos.