Mediodía COPE en Jerez 21-11-19

Testamos cómo están sentando estas lluvias al campo de nuestra provincia en conversación con Pedro Gallardo, presidente de Asaja Cádiz que, curiosamente, se encuentra en una jornada agraria en las Azores, ese archipiélago portugués que da nombre al famoso anticiclón que no es precisamente el tiempo que nos caracteriza en estos momentos. La reelección esta semana de Javier Sánchez Rojas como presidente de la Cámara de Comercio de Jerez nos permite también pulsar cómo están las cosas en el tejido empresarial de la ciudad. Y en el sector restaurador estamos de enhorabuena. Anoche se conoció que el restaurante Mantúa recibe su primera estrella Michelín y ello nos permite conversar con su chef Israel Ramos.