Ángel Correas: “Baja el consumo de todos los productos básicos, y esto va más allá de elementos puntuales”

Puede ocurrir que baje el consumo de pescado entre los españoles. Puede ocurrir que baje el consumo de fruta, y pude ocurrir que baje el de carne. Pero cuando lo que baja es el consumo de todos los productos básicos es que está ocurriendo algo más allá de elementos puntuales.

Según los datos del ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en lo que va de año los españoles hemos consumido un 12 % menos de carne y casi un 11% menos de huevos, aunque lo que más ha caído es el consumo de pescado, casi un 14%. Una caída general en el consumo que se ha acentuado durante el mes de junio.