Regresan las "Soul Food Nights", la cita que une gastronomía, moda y solidaridad

Diego Guerrero, Javi Estévez o Juanjo López son algunos de los cocineros que participarán en la X edición de "Soul Food Nights", cenas solidarias que se celebrarán en varias ciudades españolas y en las que se une gastronomía, moda y solidaridad para recaudar fondos para la ong Acción contra el Hambre.

A partir del 30 de octubre, y hasta final de año, distintos espacios y restaurantes de Madrid y Barcelona (se prevé que se amplíen las ciudades) acogerán estas cenas cuya recaudación irá destinada en esta edición a apoyar a las familias en situación de vulnerabilidad en España, a través de sus programas de inclusión sociolaboral, empleo y emprendimiento.

En concreto, ha informado esta tarde la organización, en esta ocasión "Soul Food Nights" contará con los cocineros Marc Segarra (Restaurante Refectorio, 1 Estrella Michelin), Lydia del Olmo y Xosé Magallanes (Restaurante Ceibe, 1 Estrella Michelin), Javier Aranda (Restaurante Gaytán, 1 Estrella Michelin), Javi Estevez (Restaurante La Tasquería, 1 Estrella Michelin) o Diego Guerrero (Restaurante DSTAGE, 2 Estrellas Michelin).

También participarán, entre otros, Juan Montagudo (Restaurante Ababol, 1 Estrella Michelin), Carlos Casillas (Restaurante Barro), Mario Sánchez (Restaurante Comparte), Javier Goya (Restaurante Triciclo) o Juanjo López (Restaurante La Tasquita de Enfrente).

En cuanto a los espacios donde se celebrarán estas cenas, la organización del evento (ABC, Ron Zacapa, Acción contra el Hambre y Mateo&co) los elegidos no son restaurantes tradicionales, sino espacios como tiendas de moda, de vinos, u oficinas de turismo como la de Castilla La Mancha en Madrid.