GASTRONOMÍA
Así se prepara un restaurante para acoger cenas de empresa de hasta 400 comensales
El propietario del Embarcadero, en Las Palmas de Gran Canaria, afirma que las cenas y comidas de empresa comienzan cada vez más pronto
Es camarero en un restaurante de Mallorca y le hacen la petición más extraña de su vida: "Para las lentejas"
Pepe Cañadas enseña en un vídeo que se ha hecho viral en TikTok la curiosa forma de tomar esta receta tan típica de España que se encontró en un servicio de terraza
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La razón por la que el dueño de un restaurante del centro de Badajoz mantiene el menú del día a 12 euros: "Mucha gente"
Javier Gutiérrez, de la casa de comidas Abuela Justa, le explica a Carlos Moreno 'El Pulpo' por qué desde hace dos años no sube el precio de las 50 o 60 comidas que da cada jornada
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Estudió Derecho y vuelve a su pueblo de Málaga a trabajar en el restaurante de la familia: "No cambio mi barra por nada"
Alicia Paneque le cuenta a Carlos Moreno 'El Pulpo' cómo decidió no apostar por su carrera en el mundo laboral y quedarse en Villanueva del Trabuco para seguir con el local
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La curiosa petición de un cliente en un restaurante de un pueblo de Álava que provoca las carcajadas del dueño: “Hay que ser cutre”
Una petición que ha recogido la cuenta de X, antiguo Twitter, @SoyCamarero y que no ha dejado indiferente a nadie
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Reencuentro en Lugo: 29 años de risas, recuerdos y un poco de nostalgia
Este sábado, un grupo de antiguos alumnos del Seminario Diocesano de Lugo se reunió para celebrar el 29 aniversario de su encuentro anual, un evento que ya es casi tan tradicional como el pulpo a la gallega
Va a probar un pincho ganador a un bar de Lugo y cuando va a probar el plato se queda de piedra con lo que ve: “Engaño”
Este cliente, que se llama Luis, dejaba una reseña en Internet sobre el bar y el dueño le contestaba acerca del pincho que habían probado
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¡Delicias en Miniatura! Casa da Auga se Destaca en el Concurso de Tapas de Lugo
La gastronomía lucense celebra la creatividad y el sabor con los ganadores del concurso de tapas de este año
Reservan para 25 personas en una jamonería de Oleiros y no aparecen: "Una jugarreta..."
El local habría perdido más de 1.000 euros, entre la comida preparada y no consumida y las mesas que no se ocuparon, por esta reserva
gatronomía
¡A Laxa: El Restaurante que Reescribe la Gastronomía de Lugo con Sabor y Pasión!
En el corazón de Lugo, un lugar donde la tradición se encuentra con la innovación y la cocina local cobra vida
La tapa de la Terraza del Méndez: Una experiencia culinaria única en Lugo
La tapa, que estará disponible hasta el domingo 24 de noviembre, se compone de una deliciosa combinación de sabores que desafían las expectativas, y la coliflor, ingrediente considerado "acompañamiento", se transforma en una "espuma"
El restaurante de un pueblo de Málaga que Rafa Nadal eligió para celebrar su adiós al tenis: "Cena y comida"
Las últimas horas del deportista español que se retiró tras la Copa Davis estuvieron marcadas por un local de Fuengirola que descubrieron Juanma Castaño y Ángel García
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La prohibición de un restaurante con sus trabajadores que les ha dejado sin palabras: con multa de más de 100 euros
Unas normas que ha recopilado en X, antiguo Twitter, la cuenta @SoyCamarero, que no daba crédito de lo que leía
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El dueño de un restaurante de Sevilla alerta a los que buscan fecha para la cena de empresa: "En septiembre"
Manuel Pérez, copropietario de La Chicotá Tapas, avisa sobre el estado de las reservas a estas alturas de noviembre para las típicas citas con los compañeros de trabajo
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Una camarera desvela el ingenioso método para sacar más propina a sus clientes y las redes alucinan: "Ni lo haré jamás"
A diferencia de otros países en España no es obligatorio dejar este tipo de gratificación, si bien muchos optan por dejar un porcentaje dependiendo de cómo haya sido el servicio.
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NAVIDAD
¿Cuánto facturará la hostelería en La Rioja por comidas y cenas de Navidad?
La temporada de Navidad supone el 30% de la facturación anual para la hostelería de La Rioja. Previsión optimista en cuanto al número de reservas con negocios sin mesas hasta después de Navidad. La rentabilidad, en jaque
"Jose, el chef de la ducha y rey de las tapas de Lugo: cuando la inspiración fluye entre burbujas"
En un rincón de Lugo se cuece la historia de Jose, un chef visionario que encuentra sus ideas más brillantes bajo el chorro de agua y desde sus dos templos gastronómicos El Boni y Orixe do Campo ha revolucionado la escena local con tapas premiadas y una hamburguesa de cachena gallega que ha sido reconocida como la mejor del mundo —con ‘L’ de Lugo
Una pareja va a un restaurante en Galicia, ven la cuenta y llaman al camarero de vuelta: "¿Qué hacemos?"
Víctor Mena cuenta en un vídeo que se ha hecho viral en TikTok la decisión que toman cuando se encuentran una situación comprometida en el local después de haber terminado de comer
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Un bar de Sevilla acaba poniendo un cartel por la confusión de los turistas con su nombre: "¡No tenemos!"
Un local de restauración de la capital sevillana se ha vuelto viral por la advertencia que ha tenido que publicar en la cristalera y que va dirigida a los 'guiris'
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El inquietante precio del menú en un bar de Pontevedra que ha dejado a los clientes sin palabras: “Imagínate”
Lo publicaba uno de esos clientes en X, antiguo Twitter, y reclamaba ir más a lugares menos conocidos y más locales
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