Pedro Sánchez, cortador de jamón: "Lo suyo es empezarlo por la parte jugosa, es decir, con la pezuña para arriba, si el consumo va a ser lento, la parte de abajo no se va a ir resecando"
Un experto cortador de jamón desvela en el programa 'Poniendo las Calles' los secretos para conservar y disfrutar al máximo de este producto estrella de la Navidad
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