Gregorio Varela hace un resumen de los hábitos de consumo de los españoles

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Gregorio Varela es coordinador del estudio "Alimentación y sociedad en la España del siglo XXI", elaborado por la Fundación Mapfre y la Universidad CEU San Pablo de Madrid, con el objetivo de conocer el impacto que tienen los estilos de vida en los hábitos de compra y consumo de los españoles.
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