Una gran iniciativa para prevenir la listeriosis
Este verano España vivió una auténtica crisis relacionada con las intoxicaciones por la bacteria de la listeria

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Una gran iniciativa para prevenir la listeriosis
Este verano España vivió una auténtica crisis relacionada con las intoxicaciones por la bacteria de la listeria. Esta bacteria alimenticia causó la muerte de cuatro personas. José Francisco Fernández Lozano es investigador del CISC en el Instituto de Cerámica y Vidrio y uno de los responsables de un gran descubrimiento para prevenir la listeriosis
"Los políticos de la UE no saben dónde están, los que lo saben son los ciudadanos a los que les habían prometido la felicidad absoluta terrenal"
Pilar García de la Granja
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