El filete de la nevera que condujo a tres compañeros de piso españoles a conquistar Europa con este invento

Que en España hay talento a raudales es algo que sabemos y que nos enorgullece. El talento nacional está más vivo que nunca y prueba de ello es que tres jóvenes de nuestro país acaban de ser reconocidos con un prestigioso premio concedido por la Oficina Europea de Patentes. Un invento que promete acabar con el desperdicio de comida y las contaminaciones alimenticias.

Luis Chimeno es uno de los jóvenes ilicitanos premiados y en Fin de Semana ha explicado cómo las dudas sobre el estado de un filete de la nevera del piso que compartía con sus dos socios fue el detonante de una etiqueta inteligente: "Pilar y yo decíamos a Pablo que no se lo comiera. Al final lo hizo y no le pasó nada. Pensamos... ¿cuánta gente no lo habría tirado? Ahí empezamos a investigar". 

Pilar Granado, Pablo Sosa Domínguez y Luis, compañeros de y estudiante de Biotecnología, se pusieron manos a la obra. Sin saberlo, ese filete les condujo a diseñar unos biosensores, con forma de etiqueta, que son capaces de detectar el estado del producto alimenticio: "A través de un cambio de color nos dice cómo está el producto. El color inicial es el blanco, va pasando por distintas tonalidades grises hasta que llega al negro que indica que ya no es seguro para el consumo". 

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"Fin de Semana" es un programa presentado por Cristina López Schlichting, prestigiosa comunicadora de radio y articulista en prensa, es un magazine que se emite en COPE, los sábados y domingos, de 10.00 a 14.00 horas. A lo largo de sus cuatro horas de duración, Fin de Semana ofrece otra visión, más humana y reposada, de la actualidad reciente, a la vez que reserva espacio para historias novedosas y sorprendentes; para reportajes y entrevistas en profundidad; para propuestas de ocio que invitan a disfrutar de los días de descanso con el mejor humor y garantías de éxito.

Siempre, de la mano y la voz de Cristina López Schlichting, en cuyo dilatado currículum vitae se incluyen sus labores de articulista y reportera en los principales periódicos de España (ABC, El Mundo o La Razón o su papel de tertuliana de televisión. Asimismo, la periodista madrileña es conocida y reconocida por la claridad y valentía de sus posicionamientos editoriales, inspirados en la defensa de los valores cristianos o los derechos de las personas.

Entre los colaboradores habituales de Fin de semana, sobresalen nombres como los de Carmen Lomana, que nos sumerge en su prisma de la realidad con "La hora Lomana". Además, esta temporada también hablaremos de mascotas con nuestro veterinario Rafael Esteban. En Fin de Semana también cabe ‘La tertulia de chicos’ en las que toman parte José Miguel Gaona y José Manuel Aguilar. De preparar el almuerzo, healthy, se ocupa Paula Monreal (‘paufeel’ en redes sociales).  

La madre de Cristina, Ingeborg Schlichting, seguirá contando sus vivencias en la aclamada sección "Conversaciones con mi madre" mientras que el psicólogo Pedro Martínez y la doctora Carmen Candela examinan cada fin de semana todas las noticias médicas y sanitarias y sus consecuencias en nuestro corazón y en nuestras vidas. Soledad Mallol, del dúo Virtudes, nos sigue sacando una sonrisa con sus anécdotas en sus citas los domingos con los oyentes.

Con todos estos ingredientes, junto a las noticias y reportajes elaborados por el equipo de reporteros, logran componer un programa de fin de semana ameno, humano, terrenal, amable, con mucho sentido del humor y también responsabilidad. En COPE.es puedes encontrar además las horas completas del programa, sus contenidos más destacados y las secciones estrella que han logrado el respaldo masivo de la audiencia.