La Región de Murcia lidera la valorización de residuos agroalimentarios con el proyecto europeo "Agro2Circular"

La Región de Murcia lidera la valorización de residuos agroalimentarios con el proyecto europeo 'Agro2Circular' La Región de Murcia apuesta por la sostenibilidad y la economía circular con la valorización de residuos orgánicos y plásticos en el sector agroalimentario. En el marco del proyecto europeo 'Agro2Circular', se han desarrollado diez soluciones innovadoras que permitirán obtener más de 30 nuevos productos para la industria alimentaria y cosmética. El Instituto de Fomento (Info), junto con el Centro Tecnológico del Calzado y el Plástico, ha celebrado una jornada para presentar los avances de esta iniciativa. Con un presupuesto de más de 16 millones de euros y la participación de 41 socios, 18 de ellos de la Región de Murcia, 'Agro2Circular' impulsa modelos de negocio basados en biotecnología, materiales sostenibles y herramientas digitales. El director del Info, Joaquín Gómez, destacó el compromiso del Gobierno regional con la sostenibilidad del sector agroalimentario y su impacto en la generación de empleo cualificado. Además, se ha propuesto un plan de acción para la economía circular en la región y la aplicación del modelo en otras dos regiones europeas. El proyecto, integrado en el Plan Indo-Europa 2023-2027, tiene como objetivo diseñar, priorizar y evaluar las acciones que aumenten la participación de las empresas de la Región en los actuales programas europeos, y con ello mejorar significativamente su competitividad