El PSG confía en el murciano Juan José Morillas para dirigir su estrategia nutricional global

El Paris Saint-Germain, vigente campeón de la UEFA Champions League, ha anunciado el nombramiento de Juan José Morillas Pedreño como nuevo responsable del área de nutrición de todas sus secciones deportivas.

Morillas, alumni de la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM) y actual profesor del Máster en Nutrición en la Actividad Física y el Deporte en la misma institución, ejercía desde 2022 como nutricionista del primer equipo parisino. Su ascenso supone un reconocimiento a la trayectoria y metodología de trabajo que ha implantado en el fútbol de élite, así como a su papel clave dentro del departamento médico y de rendimiento, donde ha contado con la plena confianza del cuerpo técnico liderado por Luis Enrique.

En su nueva responsabilidad, Morillas coordinará la estrategia nutricional del PSG en todas las disciplinas, con el objetivo de optimizar el rendimiento y garantizar el cuidado integral de sus deportistas.

Con una dilatada experiencia en el fútbol profesional francés desde 2016, su carrera incluye etapas en el AS Mónaco y colaboraciones con figuras de talla mundial como Kylian Mbappé y Leo Messi. Su evolución profesional es, según la UCAM, un ejemplo del alto nivel de especialización que la universidad ofrece en el ámbito del deporte de alto rendimiento.

Este nombramiento refuerza la apuesta de la UCAM por contar en su equipo docente con profesionales que desarrollan su labor en clubes y entidades de referencia internacional, trasladando su experiencia directamente a la formación de futuros especialistas en el sector.