El consumo de la carne de caza tiene beneficios, entre ellos el poco porcentaje de grasa o que no hayan intervenido los humanos, entre otras cosas con antibióticos. Escuchamos a José Ángel Remírez, presidente de la Federación Navarra de Caza, a Arantxa Biurrun, del Centro de Caza Biurrun, y a Carlos Leceaga, de Pirineos Exdim.