Bodegas As Laxas celebra sus bodas de oro como uno de los referentes del albariño gallego

Bodegas As Laxas celebra este 2025 sus 50 años de trayectoria en el sector vitivinícola gallego. Fundada en 1975 por los padres de José Simón Ferro, actual copropietario, la empresa ha evolucionado desde un modelo rudimentario de venta a granel hasta convertirse en una bodega profesionalizada, autosuficiente y reconocida dentro y fuera de Galicia.

De los inicios modestos a la exportación internacional

En sus comienzos, el vino se vendía sin registro sanitario a bares y tabernas de la zona. Hoy, sus caldos, especialmente el Albariño, han ganado prestigio internacional y se exportan a numerosos países, siendo uno de los buques insignia de la Denominación de Origen Rías Baixas.

El papel pionero de las mujeres en la bodega

Simón Ferro, que estuvo en directo en los micrófonos de COPE Vigo con José Jardón, destaca la figura de su madre, Carmen, y de su abuela, mujeres que lideraron el negocio familiar en épocas en las que no era común ver a mujeres al frente de una bodega. Su dedicación fue clave para poner en marcha y consolidar este proyecto que hoy celebra medio siglo de vida.

El valor de ser una empresa familiar

Para el copropietario, el gran secreto de As Laxas ha sido mantener una estructura familiar unida, con un fuerte compromiso con la calidad y el trabajo en equipo. “No buscamos solo rentabilidad económica, sino construir una familia y una empresa sólida”, afirma.

Retos actuales y mirada hacia los próximos 50 años

Entre los desafíos que afronta la bodega están mantener la excelencia en los vinos blancos pese a la bajada generalizada del consumo, resistir la presión normativa que ahoga a muchas empresas del sector, superar las trabas a la exportación que imponen naciones como los Estados Unidos o también encontrar mano de obra cualificada en el sector. 

A pesar de estos obstáculos, desde Bodegas As Laxas aseguran que seguirán trabajando con el mismo espíritu: "Es una lucha constante, y los retos que hoy tenemos dentro de cinco años serán otros… pero estaremos ahí".