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'A CUERPO DE REY'

El método del plato: cómo equilibrar una comida de manera visual

La nutricionista Trini Carmona nos muestra, de una manera muy visual, la composición que debería tener una comida sana y equilibrada

JAVI MORENOJAVI MORENO

Tiempo de lectura:1Actualizado16 mar 2023

¿Os cuesta saber si en casa coméis bastante equilibrado o variado? La profesora especializada en alimentación y nutrición, Trini Carmona, ha desvelado en 'A Cuerpo de Rey' una herramienta fácil, rápida y eficaz para hacer que vuestros platos sean lo más equilibrados posible. Nosotros la llamamos 'Método del plato'.

Se trata de un método para poder planificar y diseñar platos que contengan los grupos de alimentos que hay que incluir siempre en nuestras comidas principales: verduras, hidratos de carbono y alimentos proteicos. Si tienes dudas sobre qué incluye cada uno de los grupos puedes volver a escuchar la entrevista.

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