Javi Estévez, Cocinero revelación 2016: ''Hay que vestir la casquería de seda''
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Madrid - Publicado el - Actualizado
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El chef y propietario de 'La Tasquería' ha recibido este premio de 'Madrid Fusión', un año después de abrir el restaurante. Estévez ha comentado que r cibir este galardón es ''una pasada, un sueño'' y lo ha hecho extensivo a todo su equipo que trabaja junto a él en el restaurante.
"De verdad, ¿nadie sabía nada de la vidorra que se estaba pegando desde hace años José Luis Ábalos?"
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